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dicas / restaurantes

A Casa do Porco, restaurante em São Paulo

A Casa do Porco é uma ótima pedida para comer em São Paulo. Localizado no centro, bem perto do icônico Copan, o novo restaurante do chef Jefferson Rueda é daqueles em que você tem vontade de voltar logo. Amanhã, de preferência. Tudo é gostoso no menu elaborado por Rueda, que tem pegada mineiro oriental. O …

A enorme lareira do The Lambs.
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The Lambs Club, em Nova York

The Lambs Club, em Nova York, é restaurante descolado indicado por ninguém menos do que o novo diretor de criação da Oscar de la Renta, Peter Copping, escolhido pelo próprio estilista dono da marca para o posto. O plano era de que eles trabalhassem juntos para que Copping se ambientasse na nova casa, …

restaurantes

El Born, restaurante no Rio

O El Born fica em Copacabana perto de outros lugares bem legais. De inspiração espanhola, serve tapas e cocas, pratos típicos da cozinha barceloneza, porém com perfume local. Os garçons passam nas mesas servindo tapas em diferentes versões, o que funciona como incentivo para provar várias. A carta de drinks é extensa. Tente o Coucher …

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27 Restaurant and Bar, em Miami Beach

27 Restaurant and Bar, em Miami Beach, está localizado no Hotel Freehand, e é fofíssimo, assim como o hotel, que você já viu aqui em Hardecor. Dos mesmos donos do The Broken Shaker, também no hotel, o restaurante pratica o conceito “da fazenda para a mesa”, e alguns pratos saem direto da horta do terraço …

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“bar luce”, por Wes Anderson para Fondazione Prada

“bar luce”, por Wes Anderson para Fondazione Prada, em Milão,  é uma reminiscência da cidade em si, mas também lembra os clássicos filmes neo-realistas italianos dos anos 1950 e 1960. Anderson, diretor de cinema consagrado, experimenta uma nova forma de expor seu talento, agora através do design de interiores. As cores escolhidas eram …

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PNY, restaurante no Marais, em Paris

PNY, restaurante no Marais, em Paris, cujo nome significa Paris New York, foi decorado de maneira divertida e lúdica pelo escritório de arquitetura CUT Architectures, de propriedade de Benjamin Clarens and Yann Martin. As referências são as cabines de praia, e as cores flúor e candy significam a irreverência e alegria do verão. O …

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Drouant, restaurante do estrelado chef Antoine Westermann, em Paris

Drouant, restaurante do estrelado chef Antoine Westermann, em Paris. Com três estrelas Michelin no currículo, o chef e agora dono do Drouant, Westermann oferece serviço e comidas impecáveis. Localizado perto da Opera, tem decoração e ambientes formais, mas bastante amigáveis. O restaurante foi fundado por Charles Drouant em 1880, e seu cardápio a …

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Minato Izakaya, “o” restaurante japonês em São Paulo

Minato Izakaya, é “o” restaurante/boteco japonês em São Paulo, onde muitos chefs estrelados, como por exemplo Alex Atala e Renata Vanzetto, se encontram depois que encerram o expediente em suas respectivas cozinhas. Fruto de longa pesquisa em terras estrangeiras do divertidíssimo Fábio Koyama, a frente da cozinha do Minato, de onde saem petiscos …

Fachada do U Dvou Sester, restaurante em Praga.
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U Dvou Sester, restaurante em Praga

U Dvou Sester, restaurante em Praga, cujo nome pode ser traduzido por “Duas Irmãs”, tem comida simples e honestíssima. A decoração poderia ser, sem dúvida, bastante melhorada, mas donos de lugares lotados o ano todo tem provavelmente pouco tempo para pensar nisso. Como ponto a favor, a boa localização, staff amigável e claro, …

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José Bar & Restaurante, em São Paulo

O José Bar & Restaurante, em São Paulo, é o mais novo empreendimento de Cacá Ribeiro. Os sócios, o chef Rodrigo Lacerda, José Eduardo Rotella e José Eduardo Reis, além do José Carlos, o Cacá, escolheram o nome de três dos sócios para batizar o novo hot spot paulista. Localizado no bairro de Higienópolis, …

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Divinis Wine Bar, em Praga

Divinis Wine Bar, em Praga, encontrado por acaso durante um passeio noturno, é excelente escolha para um jantar mais caprichado. Chiquezinho, com staff atencioso, cardápio de vinhos bem honesto e ótima comida, o Divinis está localizado bem perto da principal atração turística da cidade, a praça Staroměstské Náměstí, ou Praça da Cidade Velha. …

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entrevistas

Cacá Ribeiro em entrevista exclusiva para Hardecor

Cacá Ribeiro tem uma carreira super bem sucedida. Empreendedor nato, é sócio nas casas do grupo Vegas, que detém espaços como Lions Club, Yatch Club, Bar Volt, Cine Joia, entre outros. Paulistano convicto, morador de Higienópolis, bairro tradicional da cidade, Cacá teve a pouco comum e certamente desejada oportunidade de experimentar várias profissões. Ator, produtor, bailarino, dono de boate e …