Nas primeiras encostas dos Monts de Vaucluse, em frente ao Luberon, a aldeia de Bories, com os seus currais, fornos de pão, cubas de vinho, áreas de debulha de trigo, vielas, cercas e muros circundantes, leva-nos a uma viagem pela história da Provença em os séculos XVIII e XIX. Quase 3.000 anos de transmissão da construção em pedra seca conduziram ao perfeito domínio desta arte de construir. Há cerca de 300 anos, camponeses, pastores e construtores profissionais ergueram as cabanas que hoje existem na paisagem górdia. Como toda arquitetura, as construções de pedra seca refletem uma evolução da sociedade francesa. Nos séculos XVII e XVIII o país teve que lidar com o crescimento populacional e então iniciou uma “bulimia de terras” para evitar a “escassez de grãos”. Para evitar a fome iminente, os camponeses mais pobres, trabalhadores agrícolas e toda uma pequena população foram autorizados a adquirir terras vazias e não cultivadas, muitas vezes longe de aldeias ou planícies mais férteis. À força de muito trabalho e roça, conquistam-se novas terras na mata e no cerrado. Durante a criação destes lotes de terra a cultivar, as pedras arrancadas do solo com o pé de cabra e depois levantadas pelo arado durante a lavoura são uma inesgotável colheita de materiais, muito económicos para a construção e que não requerem transporte, construídas no local de origem. Foi nessa época que as encostas e planaltos ganharam uma nova cara.
Nestas colinas onde o solo é árido, foi preciso todo o engenho e inteligência dos homens para lidar com os elementos e moldar uma nova paisagem. A Aldeia des Bories, classificada como monumento histórico em 1977, constitui o agrupamento mais importante deste habitat de pedra seca, cuja maior concentração se encontra no território de Gordes visto que existem mais de 400. Conhecer a aldeia de Bories é uma viagem e uma lição de humildade. É apreender o forte vínculo que une o homem à sua terra.
Aqui, a rocha calcária está por toda parte. Macia, fácil de extrair e moldar, já foi explorada pelos romanos e hoje ainda existem muitas pedreiras na região. Mas a pedra que melhor identifica a paisagem lítica dos Monts de Vaucluse, e de Gordes em particular, é o modesto material de desmonte extraído dos campos. Os homens têm feito uso exclusivo desta pedra barata e inesgotável, sem necessidade de transporte e acessível a todos. Graças a ela, ergueram nas encostas da montanha Luberon e dos Monts de Vaucluse milhares de construções de pedra seca, fruto de muito trabalho e know-how ancestral. Este rico e variado patrimônio edificado contribui para a identidade da nossa paisagem: clapas (aglomerados de pedras que delimitam os campos), restanques (terraços), muros de contenção, cercas, muros que delimitam os campos ou enquadram caminhos ao longo de quilometros. A paisagem górdia ainda abriga muitas testemunhas magníficas desta arquitetura.
Sem uso, as cabanas caíram no esquecimento por quase um século, rapidamente se tornaram presas de desocupados e serviram de posto de observação para caçadores enquanto as pedras eram saqueadas. Devemos a sua redescoberta e a sua salvaguarda a Pierre Viala, poeta, escritor, ator e globe trotter que chegou a Gordes na década de 1960 e se apaixonou pela aldeia e pela sua paisagem. Ele conta: “Certamente muitos de nós “de fora” guardamos intacta a memória do choque emocional da descoberta de Gordes que nos levou a ali fincar raízes. Páscoa de 1956! Depois da famosa geada que queimou a natureza, que embriaguez correr pelo mato, uma verdadeira “terra incógnita”, outrora cultivada, mas novamente selvagem após décadas de abandono. Surpreenda-se por não encontrar ali vivalma, e tão poucas casas, todas em ruínas. Um mundo inteiro desapareceu em um caos mineral invadido por uma vegetação devoradora. A partir dessa época, me apaixonei por essas cabanas. Conhecer a aldeia de Bories é uma viagem e uma lição de humildade. É apreender o forte vínculo que une o homem à sua terra. Em 1968 soube que estes terrenos seriam vendidos (…), vendi a minha casa e tornei-me proprietário das ruínas dos meus sonhos e dediquei-me a resgatar o patrimônio pelo qual agora me sentia responsável (…) durante oito anos sem qualquer ajuda financeira, com a preciosa colaboração de excelentes pedreiros de Gordes. (…)” A paixão que tinha pelas pedras antigas e pela história de Gordes, o apego a este local único e notável, e o respeito pelo trabalho e pelo saber-fazer dos nossos mais velhos foram os motores de Pierre Viala para realizar este resgate e nos permitem recuperar nossa herança. A restauração é coroada pela Academia de Arquitetura. Classificação do local em 1977 entre os Monumentos Históricos. Em 1983 a comuna torna-se proprietária e gestora do local. Hoje é um dos sites mais visitados em Vaucluse. Vá. É muito interessante.
https://www.levillagedesbories.com/
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