Francis Ford Coppola, um dos mais importantes cineastas, diretor da trilogia “The Godfather” e de “Apocalypse Now”, e pai da também cineasta Sofia Coppola, é dono de vários hotéis pelo mundo, todos charmosíssimos. O último a ser inaugurado fica na cidade de Bernalda, sul da Itália, cidade natal de sua família, de onde seu avô Agostino Coppola saiu para a América em 1904. O palecete do século XIX, foi todo destelhado, e cada telha limpa, polida, e recolocada no lugar. O designer francês Jacques Grange foi o profissional envolvido no ambicioso projeto de Coppola, e até Sofia e Eleanor, sua esposa, contribuíram com sugestões para a decoração, que tem uma mistura de Mediterrâneo e toques do norte da África. O processo de restauração levou 05 anos, e cada detalhe foi supervisionado por Coppola. Os jardins exuberantes, como em muitas casas italianas, é palco para o desjejum dos hóspedes, que tem ainda, uma sala de cinema com a seleção Coppola dos melhores filmes italianos já produzidos. Chic e acolhedor.