Pan y Pasteles, em Madri, é uma padaria mais do que fofa. Já na terceira unidade, os donos entendem que seus clientes querem ser surpreendidos, então cada loja é diferente da anterior, em comum apenas a cor magenta. O projeto é do escritório Ideo Architecture, que também assina os dois primeiros endereços do grupo. O local escolhido, super bem localizado no coração do bairro histórico Alcalá de Henares, é secular, e o desafio foi justamente combinar a tradição e o novo. A solução encontrada foi respeitar e valorizar o revestimento de mais de 150 anos e complementar a ambientação com toque extremamente contemporâneo, na forma de uma instalação artística com mais de 12.000 pirulitos de madeira na cor da empresa pendurados no teto. A instalação compete, sem fazer sombra, para usar as palavras do próprio arquiteto responsável pelo projeto, com a consistência das paredes antigas. Em viagem a Madri, Pan y Pasteles!
Fotos: Miguel de Guzman
Deixe um comentário