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Em Paris! II

Que Paris é uma delícia, todo mundo já sabe. Museus aos montes, restaurantes descolados, inspiração em todas as esquinas e produtos/comidinhas e muito mais para ficar feliz da vida. Escolher restaurantes é sempre importante e fazer reservas, imprescindível. Paris está lotada o tempo todo, e reservar garante que você escolha, e não acabe …

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L’Isle-sur-la-Sorgue e Gordes I

A próxima parada foi no Grand Hotel Henri, em L’Isle-sur-la-Sorgue, cidadezinha bem simpática, polo de antiquários e perto de outras tão lindas quanto, como Fontaine-de-Vaucluse e Galas. O hotel é bem fofo, com staff bem amigável e conta com um restaurante gostoso, e que precisa de reserva, ok? Outro restaurante bem legal onde …

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Saint Paul de Vence

Saint Paul de Vence foi o lugar escolhido para comemorar meu aniversário. Como uma taurina típica, beleza, elegância e boa comida são sempre a base das minhas escolhas, e dessa vez acertei totalmente. O hotel não era exatamente perto da cidade, não dá para ir à pé, mas como estávamos de carro não …

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O divertido café Mr. Frankie em Melbourne

Apresentando o Mr. Frankie! Extravagante, peculiar, bem montado e com um senso de humor atrevido, este restaurante trouxe movimento e vida à cena gastronômica de Frankston, subúrbio de Melbourne, Austrália. A turma do Harrison Interiors está por trás da personalidade deste café. A combinação lúdica de cores, formas e produtos traz o perfume …

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Restaurante Veronika, em Nova York, pela dupla do Roman and Williams Building and Interiors

Murais pintados à mão e lustres de bronze em forma de coroa aparecem no restaurante Veronika, em Nova York, que teve projeto assinado pela dupla do “Roman and Williams Building and Interiors”, Stephen Alesch e Robin Standefer. O restaurante de 150 lugares, em homenagem ao santo padroeiro da fotografia, fica dentro do museu de fotografia sueco Fotografiska, inaugurado …

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Pink Mamma, em Paris

Pink Mamma, no bairro de Saint Georges, em Paris, é uma trattoria de porte, com quatro andares, onde grelhados, T-Bone e o steak de Tomahawk são preparados em um grande churrasqueira. “Criamos e alimentamos nossas próprias vacas para ter uma carne extraordinária. Maturada por pelo menos 30 dias em uma mistura de madeira …

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O Rio de Janeiro continua lindo!

O Rio de Janeiro continua lindo! Claro que faltam muitos lugares legais para eu conhecer, mas dos que conheço, o Rio é disparado o mais incrível. Natureza quase selvagem, gente linda e desencanada, história, arquitetura, um marzão maravilhoso & por do sol idem, e ótimos restaurantes. Vou com frequência ao Rio, mais do …

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The Bazaar by José Andrés

The Bazaar by José Andrés é uma experiência extraordinária que combina a arte culinária inovadora do chef com estrelas Michelin José Andrés e sua equipe do ThinkFoodGroup, com um ambiente bacanérrimo criado pelo visionário designer francês Philippe Starck. Nomeado duas vezes como uma das “100 pessoas mais influentes” pela Time Magazine, “Outstanding Chef” e “Humanitarian of …

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O restaurante francês Louise, em Hong Kong

O restaurante francês Louise, recentemente inaugurado, fica em um prédio histórico de dois andares no coração de Hong Kong, China. O chef Julien Royer serve pratos franceses clássicos, criados com ingredientes escolhidos a dedo. O grupo JIA, dono desta e de outras casas, criou uma narrativa sobre uma mademoiselle francesa refinada chamada Louise, com …

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Restaurante Miss Wong, em Laval, Quebec

Inspirada pela linguagem visualmente rica dos bairros Chinatown de São Francisco e Vancouver, a equipe do MÉNARD DWORKIND architecture & design, ou apenas, MRDK, deu vida e uma história para o Restaurante Miss Wong, em Laval, Quebec. O resultado final incorpora elementos reconhecíveis, como lanternas penduradas, sinalização de néon vibrante e as clássicas portas de …

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Mi Buenos Aires!!! III

Mi Buenos Aires!!! III Já estou pensando em voltar, porque obviamente, tem muita coisa bacana para ser vista/visitada/comida! Agora é ótima época para visitar a cidade, pois além de todas as bacanezas tradicionais, está acontecendo a “Bienalsur”, Bienal Internacional de Arte Contemporânea da América do Sul. As exposições são realizadas em diferentes museus, centros culturais, …